打破界限 共筑卓越
——桐城市国际大酒店有限公司开展全员交叉培训
为进一步提升酒店服务质量和运营水平,全面提升员工的综合技能,培养复合型人才,促进部门间协同合作,打造“一专多能”的高效服务团队,2025年4月9日,桐城市国际大酒店有限公司开启了为期五个月的全员交叉培训活动,此次活动在不影响酒店正常运营状态下将分批进行。来自前厅部、餐饮部、客房部等核心部门共计30余名员工参与了此次培训。
从“专才”到“通才”的蜕变。首期培训以餐饮部、客房部、前厅部为试点,通过岗位交叉互换实现技能互通。参训员工系统学习客房清洁标准与布草管理流程。掌握前台接待、入住、退房操作及订单处理技巧,并深入体验餐饮服务规范与运营细节。
以人才驱动服务升级。作为酒店战略转型的重要一环,此次培训通过员工跨部门、跨岗位学习、实践。使员工突破单一岗位技能限制,掌握跨部门基础操作。提升应急能力,实现人力资源高效调配。让员工在多元学习中拓宽职业视野,发现自身潜能,培养具备全局视角的潜在管理者,为酒店应对复杂场景、提升客户满意度奠定了坚实基础。桐城市国际大酒店正以此次培训为契机,推动组织效能与服务品质的双向提升,向着“区域行业标杆”的目标稳步迈进。
(国际大酒店 杨宏)